Drumshanbo Gunpowder Irish Gin – Sardinian Citrus Edition

Stretnutie tajomného Orientu, írskej tradície a slnečného Stredomoria.

Objavte výnimočnú edíciu legendárneho gin-u Drumshanbo Gunpowder, ktorá vás svojou chuťou prenesie priamo na slnkom zaliate pobrežie Sardínie. Zakladateľ pálenice, P. J. Rigney, sa počas svojich ciest po Stredomorí zamiloval do vzácneho sardínskeho citrusu Sa Pompia (Citrus monstruosa) – jedného z najvzácnejších a najväčších citrusov na svete.

Tento jedinečný plod v kombinácii s tradičným čajom Gunpowder vytvára dokonalú súhru sviežosti, korenistosti a nezameniteľného charakteru.

• Vôňa: Výrazná, svieža a plná citrusových tónov, v ktorej dominuje zrelé pomelo, sardínsky citrus a jemný dotyk jalovca s čajovým podtónom.

• Chuť: Na podnebí exploduje osviežujúca chuť citrónov, pomela a grapefruitu, ktorú sprevádza charakteristická dymovo-korenistá stopa zeleného čaju Gunpowder a botaník.

• Záver: Dlhý, hrejivý a neuveriteľne čistý s príjemným citrusovým dozvukom.

Gin sa vyrába pomalou destiláciou v medených kotloch (Pot Still) v destilérke The Shed v írskom mestečku Drumshanbo. Niektoré botaniky sa destilujú klasicky, zatiaľ čo vzácny čaj Gunpowder a citrus Sa Pompia sa pridávajú pomocou parnej infúzie, aby sa zachovala ich najčistejšia a najintenzívnejšia aróma.

• Kľúčové zložky: Sardínsky citrus (Sa Pompia), čaj Gunpowder, jalovec, koreň angeliky, kosatec, kardamóm, hviezdicový aníz a kôra čínskeho limetkovca.