Anty Gin je unikátny gin, ktorý pochádza z Veľkej Británie a je vytvorený v spolupráci medzi Cambridge Distillery a Nordic Food Lab. Tento gin je prvým na svete, ktorý je vyrobený z hmyzu, konkrétne z červených lesných mravcov (Formica rufa). Každá fľaša obsahuje esenciu približne 62 mravcov, spolu s ručne zbieranými botanickými ingredienciami, ako sú borievka, divoké drevené avens a žihľava.

Mravce dodávajú ginu jedinečnú citrusovú chuť, ktorá pochádza z kyseliny mravčej, ktorú tieto mravce vylučujú ako obranný mechanizmus. Tento gin bol vyvinutý s cieľom otvoriť ľuďom oči k možnostiam použitia hmyzu ako zdroja jedla a chuti a taktiež na preskúmanie kulinárskeho potenciálu hmyzu.

Anty Gin je známy nielen pre svoje neobvyklé zloženie, ale aj pre svoju vysokú kvalitu. Každá fľaša je ručne označená pomocou písacieho stroja z roku 1924, čo dodáva ginu autentický remeselný vzhľad. Tento gin bol ocenený ako "World’s Most Innovative Alcohol" na World Beverage Innovation Awards v roku 2015 a získal tiež dvojitú zlatú medailu na China Wine and Spirits Awards v roku 2021.