Blanton's The Original Single Barrel je ikonický americký bourbon z kentuckej Buffalo Trace Distillery, ktorý sa v roku 1984 zapísal do histórie ako prvý komerčne predávaný moderný single barrel bourbon. Za jeho vznikom stojí legendárny master distiller Elmer T. Lee, ktorý vytvoril túto edíciu ako poctu plukovníkovi Albertovi B. Blantonovi.

Na rozdiel od bežných bourbonov, ktoré vznikajú miešaním viacerých sudov, každá fľaša Blanton's Original pochádza z jedného konkrétneho suda. To znamená, že jednotlivé fľaše môžu vykazovať jemné rozdiely v charaktere a aromatike.

Bourbon dozrieva v nových vypálených dubových sudoch v legendárnom Warehouse H, jedinom kovom obloženom sklade destilérie Buffalo Trace. Výraznejšie teplotné výkyvy v tomto sklade podporujú interakciu destilátu s drevom.

Vo vôni dominujú muškátový oriešok a korenie. Chuť prináša výraznú suchšiu vanilku, med, karamel a sladký kukuričný základ. Záver je stredne dlhý, s doznievajúcou kukuricou a muškátovým orieškom.

Zaujímavosť: Blanton's je známy aj svojimi ikonickými uzávermi v tvare jazdca na koni. Existuje osem rôznych variantov, ktoré zobrazujú jednotlivé fázy dostihových pretekov. Každý nesie jedno písmeno názvu BLANTON'S. Po zozbieraní všetkých ôsmich uzáverov vytvoria kompletný nápis. Fľaše sú navyše individuálne plnené, označované a uzatvárané ručne.